Trattoria Al Pessar

Trattoria Al Pessar
dal 1950

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Al Pessar

A pochi chilometri da Udine, nella tranquillità della campagna

Dal 1950

il nostro MENU'
dal 1950 la nostra specialità

Cucina tipica del pesce

A pochi chilometri dal cuore della città, immersa nella tranquillità della vicina campagna che si estende tra Udine e Cividale del Friuli, ma facilmente e velocemente raggiungibile, si trova la Trattoria Al Pessar, trattoria a gestione familiare, che dal 1950 propone alla propria clientela una cucina tipica del pesce, con una vasta proposta di antipasti, primi e secondi.

Non mancano i dessert preparati in casa ed i vini della locale produzione friulana.

scopri il nostro menù
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In un ambiente semplice ma rilassante

Il nostro spazio outdoor

Arrivando Al Pessar, si ha fin dall’esterno la sensazione di entrare in un locale “di mare”, con il suo arredamento confortevole, arricchito di particolari e di accessori ricercati in stile marinaro; eppure si è piuttosto distanti dalla costa, considerato che ci troviamo tra Udine e Cividale del Friuli, nel cuore della campagna friulana.

Nel periodo estivo è piacevole degustare un piatto di pesce fresco e sorseggiare un buon bicchiere di vino del Collio friulano nella frescura e nel verde del rilassante giardino esterno: a due passi dalla città, nel relax della campagna circostante Udine!

ottimo, fresco e gustoso

Alla Trattoria Al Pessar c'è solo l’imbarazzo della scelta: il pesce sempre tanto, ottimo e fresco viene acquistato quotidianamente da Assunta nei migliori mercati di Grado e Marano.

dai uno sguardo al menù

Le nostre specialità

Assunta è anche la chef della Trattoria Al Pessar. Tra le sue specialità grigliate di pesce, fritture miste, frutti di mare, sarde in saor, sarde impanate fritte, seppie in umido con polenta, frutti di mare, insalate di pesce, il tutto accompagnato dai vini del Collio ed i dolci fatti in casa.

Vivi la tua esperienza con Assunta

Al Pessar

Assunta, la titolare, sceglie personalmente il pesce ed i crostacei ai vicini mercati locali di Grado e Marano Lagunare, recandosi con frequenza quasi giornaliera e prediligendo la freschezza e la stagionalità dei prodotti offerti.

In un’atmosfera di tipo casalingo e tradizionale, Al Pessar è possibile scegliere tra l’abbondante varietà di antipasti sia caldi che freddi (dalle cappesante, ai fritti di mare, alla ottima ed ormai rara granceola), di primi e di secondi piatti, soprattutto le grigliate miste.

Il pesce, sempre fresco e scelto accuratamente direttamente nei vicini mercati di Grado e Marano, è cucinato nei più svariati modi, scottadito, gratinato, fritto, freddo in insalata, alla griglia, e presentato nella sua semplicità e totale bellezza.

Foto gallery

Uno sguardo al nostro locale e alle nostre proposte
sempre aggiornate a seconda della stagionalità del pescato

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MENU' PER ASPORTO

La Trattoria Al Pessar propone anche un menù per asporto:
antipasto misto della casa, sarde in saor, grigliate miste, volpine e orate alla griglia, rombo al forno con le patate, fritto misto, anelli di calamari fritti, dessert della casa.
Contattateci telefonicamente per ordinare il vostro menù da asporto!

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Pesce ottimo, fresco e gustoso proposto secondo le ricette tipiche della nostra cucina in un locale caratteristico a pochi chilometri dalla città!

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